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「茶審査技術大会」 抹茶パウダー・業務用抹茶はつぼ市
- 2024/04/09
- つぼ市の抹茶パウダー、ほうじ茶パウダー、製菓用抹茶は業界トップクラスの衛生管理のもと製造されています。
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4月に入って急激に気温が上がり、もうすでに夏の到来を予想してへばりそうな吉田です。皆様いかがお過ごしでしょうか？
先日、全国茶審査技術競技大会の予選会が開かれて、今回初めて参加させていただきました。
そもそも全国茶審査技術競技大会とは一体何なのか？という話なのですが、全国から茶業者の若手が集まって開催される大会で、茶期や品種、産地に闘茶と様々な項目の競技を通じて全国NO1の茶師を決めるという大会です。
各都道府県ごとに出場人数が決まっているため、予選会を突破しなければ全国大会には出場することできません。今回はなんとか予選を突破できたのですが、順位は下から数えたほうが早く、点数も散々な結果でした…
最初は全国大会に出場できるという気持ちでホッとしていたのですが、少し時間がたつと悔しさがふつふつと湧き出してきました。
全国大会はもう少し先で夏ごろからは練習会も始まるので、練習を積み重ねて全国大会では悔しい思いをしないように頑張りたいと思います！！
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茶寮 つぼ市製茶本舗の情報はこちらから
→ 茶寮つぼ市製茶本舗 堺本館
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