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- 「利休の一期一会料理」 抹茶パウダー・業務用抹茶はつぼ市
「利休の一期一会料理」 抹茶パウダー・業務用抹茶はつぼ市
- 2019/01/23
- つぼ市の抹茶パウダー、ほうじ茶パウダー、製菓用抹茶は業界トップクラスの衛生管理のもと製造されています。
営業部の野村です。
先日、南海本線 堺駅前にあるホテルアゴーラリージェンシー堺の朝食ビュッフェを食べに行きました。なぜ食べに行ったかというと、お茶を使った「利休の一期一会料理」を味わうためです。
現在、株式会社つぼ市製茶本舗、株式会社アゴーラ・ホテルマネジメント堺、株式会社すし半の堺市内で飲食店を営むこの3社で、堺市シティプロモーション認定事業である「食で堺をプロモーションする」の事業の認定を受けており、千利休のふる里である“堺”の喫茶文化をプロモーションするべくお茶を使った料理を展開しております。
ホテルアゴーラリージェンシー堺ではお茶の食パン、ロールパン、シロップゼリーやライスプディングなど多数のメニューを取り揃えて頂いております。
百舌鳥・古市古墳群の世界文化遺産登録などに向け、今後増加が予想される堺への来訪者に対し、お茶を食べる体験を通じ、堺の新たな魅力発信のひとつとして、対外的にアピールできるればと思います。
ちょうど伺った日は、ほとんどのお客様が海外の方でした。インバウンド恐るべしです。 つぼ市製茶本舗、すし半での展開はまもなく開始致します。
ぜひお楽しみに。
茶寮 つぼ市製茶本舗の情報はこちらから
→ 茶寮つぼ市製茶本舗 堺本館
→ 茶寮つぼ市製茶本舗 浅草店
→ 茶寮つぼ市製茶本舗 なんば店
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