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抹茶・ほうじ茶について

製菓用抹茶

お菓子の原料として色合い・香り・にがみ最高品質をお届けいたします。

洋菓子・和菓子、その他食品の原料として高品質な業務用抹茶をお探しの菓子メーカー様や食品メーカー様にオススメです。抹茶を使った食品や飲料は国内だけでなく、今や世界的に消費が拡大しています。抹茶食品・飲料の原料としてお使いいただけます。

こんな商品に
おススメ!
抹茶プリン、抹茶ババロア、抹茶アイス、抹茶カステラ、抹茶シフォンケーキ
抹茶ドーナツ、抹茶マフィン、抹茶フィナンシェ、抹茶大福、抹茶ロールケーキ
抹茶ケーキ、抹茶チョコレート抹茶かき氷など

Mシリーズ-製菓用から薄茶まで。幅広い抹茶のニーズに応える!-

  • M1抹茶(匠利休)さわやかな香りと
    まろやかな味わい
    規格:1000g/500g/100g/40g
    賞味期限:270日
    生菓子(和洋)にぴったり。
    色鮮やかな緑が欲しい際に
  • M2抹茶(匠利休)しっかりとした旨みと
    爽やかな香りが特徴
    規格:1000g/500g/100g/40g
    賞味期限:270日
    生菓子(和洋)にぴったり。
    色鮮やかな緑が欲しい際に
  • M3抹茶(匠利休)程よい苦みと旨みが特徴
    規格:1000g/500g/100g/40g
    賞味期限:270日
    生菓子(和洋)にぴったり。
    色鮮やかな緑が欲しい際に
  • M4抹茶苦味渋みのきいた抹茶
    規格:1000g/500g/100g
    賞味期限:270日
    抹茶の濃い味わいが欲しい
    お菓子にぴったり。
  • M5抹茶しっかりと苦味渋みのきいた抹茶
    規格:1000g/500g/100g
    賞味期限:270日
    抹茶の濃い味わいが欲しい
    クリームなどにぴったり
  • M6抹茶お点前(うす茶)にもお使い
    いただける高品質の抹茶です
    規格:1000g/500g/100g
    賞味期限:270日

Zシリーズ-ダマにならないから使いやすい!造粒加工抹茶-

  • Z1造粒抹茶
    規格:1000g/500g/100g/40g
    賞味期限:270日
  • Z2造粒抹茶
    規格:1000g/500g/100g/40g
    賞味期限:270日

製菓用抹茶

カフェメニューとして人気の
「グリーンティー」や「抹茶ラテ」も最高品質を

カフェメニューとして人気の「グリーンティー」や「抹茶ラテ」、「抹茶スムージー」も水を注ぐだけ、牛乳と混ぜるだけで簡単に商品化できます。また、「抹茶ソフトクリーム」などにもご利用いただけます。つぼ市の抹茶は、色と香りが違います。
※グリーンティーとは、抹茶に砂糖をブレンドした加糖タイプの抹茶パウダーです。

Tシリーズ-砂糖入りだからミルクや水に溶かすだけで抹茶ドリンクのできあがり!-

  • T1抹茶加糖タイプ抹茶と砂糖のブレンド商品。やさしい甘みとまろやかな抹茶の味わい
    規格:1000g/500g
    賞味期限:270日
    水やお湯でそのまま割ってグリーンティーにぴったり。
  • T2抹茶加糖タイプミルクで割って
    抹茶ラテにぴったり
    規格:1000g/500g
    賞味期限:270日
    ミルクで割って抹茶ラテにぴったり。
  • T3抹茶加糖タイプコスト重視の抹茶ラテに
    規格:1000g/500g
    賞味期限:270日
    コスト重視の抹茶ラテに。

製菓用ほうじ茶

注目のほうじ茶の粉末が新登場

粉末シリーズに注目のほうじ茶が新登場。ソフトクリームや生クリームにぴったりのほうじ茶。 スポンジケーキに練り込んで香ばしい生地などにも便利。抹茶とほうじ茶でこだわりの和スイーツにおすすめです。

Hシリーズ-製菓用にピッタリ!3種類の香りの異なるほうじ茶粉末-

  • H1ほうじ茶粉末
    規格:1000g/500g/100g
    賞味期限:270日
  • H2ほうじ茶粉末
    規格:1000g/500g/100g
    賞味期限:270日
  • H3ほうじ茶粉末
    規格:1000g/500g/100g
    賞味期限:270日

カフェ用ほうじ茶

ほうじ茶ラテに使えるほうじ茶粉末加糖タイプが新登場。

注目のほうじ茶粉末に加糖タイプが新登場。
抹茶粉末加糖タイプと同様にミルクで割ってラテに…氷とミルクでミキサーにかけフローズンに…簡単にカフェのドリンクメニューとしてご利用いただけます。

Rシリーズ-ほうじ茶ドリンクにピッタリ!砂糖入りだからミルクに溶かすだけ!-

  • R1ほうじ茶粉末
    規格:1000g/500g
    賞味期限:270日
  • R2ほうじ茶粉末
    規格:1000g/500g
    賞味期限:270日
  • R3ほうじ茶粉末
    規格:1000g/500g
    賞味期限:270日